| Am Mittag treffe ich mich mit Peiceiy und wir ziehen zusammen in der Chinatown umher. Eigentlich ist ja ganz Singapur relativ chinesisch, die Chinatown ist eher historisch begründet. Und auch nicht so dreckig wie andere Chinatowns, schliesslich sind wir in Singapur. Wie alle Singapurer liebt es auch Peiceiy zu essen und ich bekomme sogleich eine Einführung in lokale Gerichte. Hier isst man in Hawker-Centres, überdachte Sitzplätze, welche von Kochbuden umgeben sind und in denen jeder seine Spezialität anbietet. Und so geht man dann von Bude zu Bude bis man das hat, worauf man gerade Lust hat. Und wirklich, das Essen hier in Singapur ist sehr gut. |
